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Projet Savoir

Tartines grillées rapide

10 Juillet 2012 , Rédigé par victordelreypro.over-blog.com Publié dans #Cuisine

 

 

Voici une recette que j'ai trouvé sur le site "Cuisine de A à Z". J'ai voulu la mettre en vidéo. J'espère que vous apprécierez.... 

 

Rappel de la recette

Pour 4 Personnes

Coût de la recette            Peu chère

Niveau de difficulté       Facile

Temps de préparation   10 mn

Temps de cuisson           10 mn

Temps de repos               Aucun

Ingrédients

6 tranches de pain blanc, 12 fines tranches de poitrine fumée, 30 g de beurre, 6 grandes tranches de munster, 6 grandes rondelles de tomates, sel, poivre du moulin

Préparation

Préchauffer le gril du four.

Faire griller le pain.

Faire rissoler les tranches de poitrine fumée dans une petite poêle 5 min environ jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

Tartiner le pain de beurre et poser une tranche de fromage sur chaque tranche de pain.

Couronner d'une rondelle de tomate et de 2 tranches de poitrine fumée.

Saler et poivrer.

Mettre sous le gril très chaud jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la poitrine croustillante.

Servir chaud.

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